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Steak Tartar, um clássico da culinária francesa!

Mês da Francofonia

  • Sábado, 19 de Março
  • 16:00
  • Espaço Gourmet
    LIVRARIA CULTURA - SHOPPING IGUATEMI SÃO PAULO
    Cidade: São Paulo - SP
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Descrição

Mês da Francofonia

 Nesse evento você vai conhecer (e provar, claro!) um dos pratos mais clássicos da culinária francesa: Steak Tartar. A chef que conduzirá esse evento é Simone Gomes: vencedora do concurso de gastronomia da Revista Gula, já trabalhou com chefes renomados como Alex Atala e Erick Jacquin e morou em Milão por um ano e pode aprender mais sobre a culinária local. Atualmente presta consultoria para restaurante e é membro do Conselho de Alimentação Escolar da Prefeitura de São Paulo onde desenvolve projetos de alimentação saudável para crianças.  

Informações Importantes

Tipo de evento: Mês da Francofonia
Cidade: São Paulo - SP
Data: Sábado, 19 de Março
Hora: 16:00
Local: Espaço Gourmet

Loja: LIVRARIA CULTURA - SHOPPING IGUATEMI SÃO PAULO
Avenida Brigadeiro Faria Lima, 2.232 - Piso 3


Duração: 1 hora
Evento gratuito sujeito a lotação (20 pessoas)


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