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200 RECEITAS PERFEITAS PARA FAZER NA WOK


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Sinopse

A wok é ótima para refogar e preparar pratos rápidos para o dia a dia. '200 Receitas Perfeitas Para Fazer na Wok' ensina as técnicas para cozinhar no vapor, grelhar, fritar e defumar carnes, peixes e legumes. Com dicas de temperos, óleos e molhos, o livro também traz sugestões de menu, com opções de jantar para quatro ou seis pessoas e de refeições vegetarianas. As receitas incluem carne de boi, cordeiro e porco, aves e ovos, peixes e frutos do mar, legumes, verduras, tofu, arroz e macarrão.

Detalhes do Produto

    • Ano:  2010
    • País de Produção: Brazil
    • Código de Barras:  9788579141607
    • ISBN:  8579141605
    • Encadernação:  BROCHURA
    • Altura: 16.70 cm
    • Largura: 14.00 cm
    • Peso: 0.46 kg
    • Complemento:  NENHUM
    • Nº de Páginas:  240

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