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AS PROPRIEDADES E OS BENEFICIOS DOS CEREAIS


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Sinopse

Redescobrir os cereais, esses pequenos grãos com mil sabores que a Natureza nos prodigaliza em abundância, eis o que propõe este livro. Por mero prazer, mas também pelos seus efeitos tão benéficos para a nossa saúde, há que devolvê-los ao seu lugar à nossa mesa e saboreá-los com felicidade. Quer se trata do trigo, da aveia, do centeio ou do milho, quer se trate daqueles que menos conhecemos, como a espelta, a quinoa ou o kamut, os cereais são maravilhoso para o nosso corpo, fonte insubstituível de preciosos elementos nutritivos. Neste guia prático encontrará não só informações sobre valores nutricionais e as numerosas virtudes dietéticas e terapêuticas dos cereais mas também dicas úteis para aprender a prepará-los.

Detalhes do Produto

    • Edição:  1
    • Ano:  2006
    • País de Produção: Portugal
    • Código de Barras:  9789721057067
    • ISBN:  9721057061
    • Encadernação:  BROCHURA
    • Complemento:  NENHUM

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