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BLOOD, BONES AND BUTTER


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Sinopse

This book presents the memoir about search for meaning and purpose of the author. This work follows Gabrielle Hamilton’s culinary education - from growing up in a food-centric rural home in New Jersey with a French mother and a bohemian father, to killing her first chicken, to the adventure of backpacking around the world alone at nineteen, to the vagaries of finally opening her own restaurant in New York City.

Detalhes do Produto

    • Ano:  2012
    • País de Produção: United States
    • Código de Barras:  9780812980882
    • ISBN:  0812980883
    • Encadernação:  BROCHURA
    • Altura: 20.30 cm
    • Largura: 13.20 cm
    • Peso: 0.23 kg
    • Complemento:  NENHUM
    • Nº de Páginas:  320

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