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CAFE - UM GUIA DO APRECIADOR

UM GUIA DO APRECIADOR


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Sinopse

Como podemos entender mais de café? Como estudar melhor essa bebida importantíssima para o Brasil e para o nosso dia-a-dia? Afinal, o café faz bem ou mal para a nossa saúde? O que é café especial, o que é café gourmet? O livro ressalta o prazer e a importância dessa bebida, sua histórias, os hábitos milenares, os estudos médicos, a agronomia da planta de café e o preparo da xícara. Ele oferece também um olhar voltado aos cuidados com a compra e a escolha dos melhores cafés, das embalagens mais apropriadas e as formas de preparo.

Detalhes do Produto

    • Edição:  4
    • Ano:  2008
    • País de Produção: Brazil
    • Código de Barras:  9788502067851
    • ISBN:  8502067850
    • Encadernação:  BROCHURA
    • Altura: 17.00 cm
    • Largura: 24.00 cm
    • Complemento:  NENHUM
    • Nº de Páginas:  200

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