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COZINHEIRO NACIONAL


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Sinopse

Uma coletânea de receitas factíveis ou adaptáveis ao gosto moderno. Trata-se de um livro que é, paradoxalmente, mais referido e citado do que lido. Inexplicavelmente não teve qualquer edição integral depois de 1910, razão pela qual todo bibliófilo, estudante da alimentação, gourmet ou simples curioso deve se interessar.

Detalhes do Produto

    • Origem:  NACIONAL
    • Editora: SENAC SP -
    • Edição:  2
    • Ano:  2008
    • Assunto: Gastronomia
    • Idioma: PORTUGUÊS
    • País de Produção: Brazil
    • Código de Barras:  9788573597097
    • ISBN:  8573597097
    • Encadernação:  CAPA DURA
    • Altura: 24.50 cm
    • Largura: 17.00 cm
    • Peso: 0.87 kg
    • Complemento:  NENHUM
    • Nº de Páginas:  496

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