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COZINHEIRO NACIONAL


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Sinopse

Uma coletânea de receitas factíveis ou adaptáveis ao gosto moderno. Trata-se de um livro que é, paradoxalmente, mais referido e citado do que lido. Inexplicavelmente não teve qualquer edição integral depois de 1910, razão pela qual todo bibliófilo, estudante da alimentação, gourmet ou simples curioso deve se interessar.

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Detalhes do Produto

    • Origem:  NACIONAL
    • Editora: SENAC SP -
    • Edição:  2
    • Ano:  2008
    • Assunto: Gastronomia
    • Idioma: PORTUGUÊS
    • País de Produção: Brazil
    • Código de Barras:  9788573597097
    • ISBN:  8573597097
    • Encadernação:  CAPA DURA
    • Altura: 24.50 cm
    • Largura: 17.00 cm
    • Peso: 0.87 kg
    • Complemento:  NENHUM
    • Nº de Páginas:  496

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