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EMBAIXADA DA ITALIA NO BRASIL


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Sinopse

'Embaixada da Itália no Brasil - o cardápio da diplomacia italiana' tem como proposta ser uma síntese da gastronomia como expressão da cultura milenar da terra dos Césares e da atividade institucional da embaixada. Os textos que precedem o cardápio fornecem dicas para quem pretende servir com bom gosto e sofisticação. O cardápio consta de 60 receitas das chefs Rosalia Lo Scalzo e Fernanda Thomas Schenkel.

Detalhes do Produto

    • Origem:  NACIONAL
    • Editora: DBA
    • Edição:  1
    • Assunto: Gastronomia
    • Idioma: PORTUGUÊS
    • Ano:  2007
    • País de Produção: Brazil
    • Código de Barras:  9788572343657
    • ISBN:  8572343652
    • Encadernação:  CAPA DURA
    • Complemento:  NENHUM
    • Nº de Páginas:  156

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