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FACAS DE COZINHA


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Sinopse

Este guia abrangente procura propiciar a escolha da faca ou instrumento de corte apropriado e o método correto de preparo de uma série de alimentos. Para cada tarefa de corte na cozinha, há sempre um instrumento ou equipamento específico, que garante a facilidade no preparo e o sucesso da receita. O livro traz fotos e descrição detalhada dos inúmeros tipos de facas e utensílios de cozinha, desde os básicos até os mais sofisticados.

Detalhes do Produto

    • País de Produção: Brazil
    • Código de Barras:  9788521316589
    • ISBN:  8521316585
    • Encadernação:  BROCHURA
    • Altura: 21.00 cm
    • Largura: 21.00 cm
    • Peso: 0.68 kg
    • Complemento:  NENHUM
    • Nº de Páginas:  176

Avaliação dos Consumidores

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