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FORKS OVER KNIVES


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Sinopse

This guide aims to provide the information needed to adopt and maintain a plant-based diet. Features include - Insights from the luminaries behind the film Dr. Neal Barnard, Dr. John McDougall, Rip Esselstyn, and many others stories from converts to plant-based eating; The many benefits of a whole-foods, plant-based diet, including for animals and the environment; A helpful primer on crafting a healthy diet rich in unprocessed fruits, vegetables, legumes, and whole grains, including tips on transitioning and essential kitchen tools; 125 recipes from 25 champions of plant-based dining from Blueberry Oat Breakfast Muffins and Sunny Orange Yam Bisque to Garlic Rosemary Polenta and Raspberry-Pear Crisp.

Detalhes do Produto

    • Edição:  1
    • Ano de Edição: 2011
    • Ano:  2011
    • País de Produção: United States
    • Código de Barras:  9781615190454
    • ISBN:  1615190457
    • Encadernação:  BROCHURA
    • Altura: 21.50 cm
    • Largura: 16.00 cm
    • Nº de Páginas:  224

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