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200 RECEITAS DE SOBREMESAS DIVINAS



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Sinopse

Este livro apresenta bolos, tortas, pudins, rocamboles, carolinas, musses, suflês e sorvetes. Acompanhado de fotos, o livro apresenta receitas de 200 sobremesas quentes, frias, práticas e sofisticadas. Ensina também técnicas básicas para bater cremes, fazer merengues, trabalhar com chocolate, cobrir e decorar tortas e preparar massa folhada.

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Detalhes do Produto

    • Ano:  2010
    • País de Produção: Brazil
    • Código de Barras:  9788579141577
    • ISBN:  8579141575
    • Encadernação:  BROCHURA
    • Altura: 16.70 cm
    • Largura: 14.00 cm
    • Complemento:  NENHUM
    • Nº de Páginas:  240

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