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ARABES NO BRASIL - HISTORIA E SABOR


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    Sinopse

    Em 'Árabes no Brasil - história e sabor', o autor conta a saga e a influência desse povo do Mediterrâneo Oriental que, no século XIX, imigrou da Síria e do Líbano para reconstruir suas vidas e auxiliar no desenvolvimento do Brasil. O livro reúne, também, receitas de doces e salgados assinadas por diversos chefs. São eles - Leila Youssef Kuczynski; Myrian Abicair; Morena Leite; Marina Mattar; Aline Atala; Maria de Lourdes Bolsonaro Ghanem; Rodrigo Libbos; Samir Cauerk Moysés; Aida Oumairi; e Barbara Kerr.

    Detalhes do Produto

      • Ano:  2009
      • País de Produção: Brazil
      • Código de Barras:  9788575552155
      • ISBN:  8575552155
      • Encadernação:  BROCHURA
      • Peso: 0.81 kg
      • Complemento:  NENHUM
      • Nº de Páginas:  96

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