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CUISINES OF SOUTHEAST ASIA

A CULINARY JOURNEY THROUGH THAILAND, MYANMAR, LAOS


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    Sinopse

    Describes how the history, geography, traditions and religions of this region have had an influence on this exciting and delicious food. Uncomplicated to prepare, the cuisine is light yet satisfies the appetite and palate while concurring with recent criteria for a nutritious and healthy diet. Features 70 recipes.

    Detalhes do Produto

      • Subtítulo:  A CULINARY JOURNEY THROUGH THAILAND, MYANMAR, LAOS
      • Origem:  IMPORTADO
      • Editora: JOHN WILEY TRADE
      • Assunto: Gastronomia
      • Idioma: INGLÊS
      • Ano:  1993
      • País de Produção: United States
      • Código de Barras:  9780471582496
      • ISBN:  0471582492
      • Encadernação:  BROCHURA
      • Complemento:  NENHUM
      • Nº de Páginas:  208

    Avaliação dos Consumidores

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