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GUIA ILUSTRADO ZAHAR DE AZEITE


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    Sinopse

    O degustador de azeites Charles Quest-Ritson provou mais de dois mil tipos de azeites com cores, aromas, sabores e embalagens diversas para escrever este guia. Esta obra apresenta curiosidades e informações sobre os principais países produtores, como identificar os azeites, ler rótulos das garrafas, entender termos específicos como 'extra virgem' e 'prensado a frio', além de mostrar os seus possíveis benefícios para a saúde.

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    Detalhes do Produto

      • Origem:  NACIONAL
      • Editora: ZAHAR
      • Edição:  1
      • Assunto: Gastronomia
      • Idioma: PORTUGUÊS
      • Ano:  2011
      • País de Produção: Brazil
      • Código de Barras:  9788537806005
      • ISBN:  8537806005
      • Encadernação:  BROCHURA
      • Altura: 21.70 cm
      • Largura: 12.50 cm
      • Peso: 0.47 kg
      • Complemento:  NENHUM
      • Nº de Páginas:  288

    Avaliação dos Consumidores

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