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IN GOOD TASTE


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    Sinopse

    Designed to give students the background knowledge necessary to make health promoting food habits a natural part of their lives, this practical, user-friendly guide explores the ways in which quality food and beverage compliment each other and enhance the pleasures of the table, and highlights various cultural food traditions, the history of food, and the connections between lifestyle s, diet, health, work, and environment.

    Detalhes do Produto

      • Edição:  1
      • Ano:  1999
      • País de Produção: United States
      • Código de Barras:  9780135915950
      • ISBN:  0135915953
      • Encadernação:  CAPA DURA C/SOBRECAP
      • Complemento:  NENHUM
      • Nº de Páginas:  444

    Avaliação dos Consumidores

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