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O GRANDE LIVRO DOS INGREDIENTES


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    Sinopse

    Este livro apresenta mais de 2500 fotos de ingredientes de todas as partes do mundo, desde os mais facilmente encontrados até aqueles considerados mais específicos e exóticos. A obra descreve e caracteriza variedades regionais e espécies similares, traz informações para escolher, servir e conservar cada alimento, assim como técnicas de preparo e mais de 200 receitas.

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    Detalhes do Produto

      • País de Produção: Brazil
      • Código de Barras:  9788579143113
      • ISBN:  857914311X
      • Encadernação:  BROCHURA
      • Altura: 28.00 cm
      • Largura: 23.50 cm
      • Peso: 2.32 kg
      • Complemento:  NENHUM
      • Nº de Páginas:  530

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