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OS SABORES DA SICILIA


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    Sinopse

    Contando um pouco da história e da cultura sicilianas, o livro inclui texto da historiadora Marcia Camargos; uma carta de vinhos sicilianos, assinada por J. A. Dias Lopes; referências aos considerados ícones gastronômicos da Sicília; receitas sicilianas selecionadas; e pratos tradicionais trazidos por imigrantes sicilianos e as adaptações que tiveram.

    Detalhes do Produto

      • Origem:  NACIONAL
      • Editora: SENAC SP -
      • Edição:  3
      • Ano:  2010
      • Assunto: Gastronomia
      • Idioma: PORTUGUÊS
      • País de Produção: Brazil
      • Código de Barras:  9788573599411
      • ISBN:  8573599413
      • Encadernação:  BROCHURA
      • Altura: 23.00 cm
      • Largura: 16.00 cm
      • Peso: 0.52 kg
      • Complemento:  NENHUM
      • Nº de Páginas:  268

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