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PERSONAL DIETER


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Sinopse

Personal Dieter – Da Gestação ao Envelhecimento é livro especialmente dirigido para nutricionistas e estudantes de Nutrição, de modo a criar novas oportunidades de crescimento profissional e de atuação no mercado de trabalho. Nessa linha de pensamento, engloba a gestão na organização de compras, higiene, treinamentos para funcionários, sobretudo para a cozinheira, técnicas dietéticas e conceitos fundamentais sobre toda a nutrição clínica e a educação nutricional. Sua didática é marcada por uma linguagem objetiva, sintética, direta, sempre tendo por rumo a prática da Nutrição individualizada. Esse é, pois, o seu grande diferencial em relação à literatura existente sobre o tema. Personal Dieter – Da Gestação ao Envelhecimento apresenta 1 Editora, 32 Colaboradores, 29 capítulos, num total de 624 páginas. É livro, pois, que se tornará imprescindível para nutricionistas e estudantes de Nutrição, como fonte de consulta rápida e orientação para o dia a dia de seu trabalho.

Detalhes do Produto

    • País de Produção: Brazil
    • Código de Barras:  9788538805908
    • ISBN:  8538805908
    • Encadernação:  CAPA DURA
    • Altura: 24.70 cm
    • Largura: 18.00 cm
    • Comprimento: 3.70 cm
    • Peso: 1.10 kg
    • Complemento:  NENHUM
    • Nº de Páginas:  628

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