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SABORES DA ESPANHA


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Sinopse

O Instituto de Culinária dos Estados Unidos e a chef Martha Rose Shulman reuniram neste livro receitas da gastronomia espanhola. 'Sabores da Espanha' apresenta pratos das regiões de Andaluzia, Aragão, Astúrias, Cantábria, Castela-La Mancha, Castela-León, Catalunha, Estremadura, Galícia, Ilhas Baleares, Ilhas Canárias, La Rioja, Madri, Murcia, Navarra, País Basco e Valencia. São mais de cem receitas que vão desde as Tortilhas espanholas até o Consomê com açafrão.

Detalhes do Produto

    • Ano:  2011
    • País de Produção: Brazil
    • Código de Barras:  9788579142000
    • ISBN:  8579142008
    • Encadernação:  CAPA DURA
    • Altura: 27.60 cm
    • Largura: 22.90 cm
    • Peso: 1.43 kg
    • Complemento:  NENHUM
    • Nº de Páginas:  272

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