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SENHOR PRENDADO


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Sinopse

A cada dia os homens criam intimidade com o forno e o fogão, fazem cursos, experimentam receitas e modismos, inventam cardápios. Mas esses chefs em ascensão oscilam entre quitutes esnobes e bizarros - espaguete ao molho de caqui, cordeiro assado com nuvem de cenoura, entre outros. Foi pensando nisso que o artista gráfico João Baptista da Costa Aguiar resolveu compartilhar receitas simples e tradicionais neste livro, com uma seleção de 112 receitas e 830 fotos - feitas na cozinha do próprio autor - que mostram passo a passo o preparo de cada prato até chegar ao resultado final. As receitas variadas foram colecionadas ao longo de inúmeras viagens, em pesquisas e nos cadernos de receita da família. 'Senhor Prendado' mostra desde pratos da culinária francesa até os da cozinha brasileira - comida goiana, mineira, nordestina, paulista, paulistana, entre outras delícias.

Detalhes do Produto

    • País de Produção: Brazil
    • Código de Barras:  9788580441260
    • ISBN:  8580441269
    • Encadernação:  BROCHURA
    • Altura: 21.00 cm
    • Largura: 21.00 cm
    • Peso: 1.09 kg
    • Complemento:  NENHUM
    • Nº de Páginas:  400

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