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Cerveja, A   (em Portugues)  (2000)
FOLHA EXPLICA

MELO, JOSIMAR

PUBLIFOLHA -

CULINARIA-BEBIDAS

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Flavour Guide 2010   (em Portugues)  (2009)
MELO, JOSIMAR

BBD EDITORA

CULINÁRIA - GASTRONOMIA

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Guia Josimar 2010   (em Portugues)  (2009)
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DBA

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Guia Josimar Melo 2008 - Brasil   (em Portugues)  (2008)
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Guia Josimar Melo 2009   (em Portugues)  (2009)
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DBA

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Flavour Guide - Lugares Especiais, Sabores Unicos   (em Portugues)  (2008)
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Berinjela Se Escreve Com J   (em Portugues)  (1999)
MELO, JOSIMAR

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Emmanuel Bassoleil Uma Cozinha Sem Chef   (em Portugues)  (1996)
CULINARIA

LOPES, J.A. DIAS
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Geschmack Brasiliens, Der   (em Alemao)  (2000)
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/ PAGANO, SERGIO
SUHRKAMP

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Guia Da Boa Mesa Sao Paulo 1997   (em Portugues)  (1996)
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EDIOURO

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Guia Da Boa Mesa Sao Paulo 1998   (em Portugues)  (1997)
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Guia Da Boa Mesa Sao Paulo 1999   (em Portugues)  (1998)
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Guia Josimar Melo - 2008   (em Portugues)  (2007)
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Guia Josimar Melo 2007   (em Portugues)  (2007)
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