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CULINARIA CHINA

CUISINE COUNTRY CULT 

Formato: Livro

Coleção: CULINARIA

Autor: SCHLOTTER, KATRIN

Autor: SPIELMANNS-ROME, ELKE

Fotógrafo: SCHMID, GREGOR

Idioma: INGLES

Editora: LANGENSCHEIDT-USA

Assunto: CULINÁRIA

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Especificações Tecnicas

ISBN:

ISBN-13:

Idioma: inglês

Ano de Lançamento: 2010

Número de páginas: 486

Opinião do Leitor

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CULINARIA CHINA

É bem conhecido que muitos restaurantes chineses es elecidos fora da China não representam toda a diversidade da culinária de seu país. Além dos rolinhos primavera, o Wan tan e frango azedo, há muitos pratos ainda desconhecidos, tanto da cozinha tradicional chinesa como a que tem sido influenciada pelo Ocidente. Culinária...

CULINARIA CHINA

Livro

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