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ALTE GEMÜSESORTEN - JUNGE REZEPTE


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Sinopse

Heute erleben sogenannte alte Gemusesorten ein erstaunliches Comeback, denn sie zeichnen sich durch ihren besonderen Geschmack aus, werden aus naturreinem, ursprunglichem Saatgut gezogen und stammen garantiert aus der Region. Dieser bunten historischen Gemusevielfalt von Barlauch uber Krachsalat bis zu Zuckerwurzeln widmet Regina Rohner ihr neues Koch- und Naturbuchlein. SIe gibt Empfehlungen zum Anbau im eigenen Garten oder auf dem Balkon bzw. TIpps, ob und wann diese Gemuse im Handel erhaltlich sind. UNd naturlich stellt Regina Rohner, die alle diese Gemuse selbst zieht, auch jede Menge guter Rezepte vor.

Detalhes do Produto

    • Origem:  IMPORTADO
    • Editora: BUCHVERLAG FÜR
    • Edição:  1
    • Ano de Edição: 2014
    • Idioma: PORTUGUÊS
    • Ano:  2014
    • País de Produção: Germany
    • Código de Barras:  9783897984585
    • ISBN:  389798458X
    • Encadernação:  CAPA DURA
    • Altura: 100.00 cm
    • Largura: 61.00 cm
    • Comprimento: 11.00 cm
    • Peso: 0.06 kg
    • Nº de Páginas:  128

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