Aguarde...
 

DIE KOCHPROFIS - EINSATZ AM HERD - UNSERE KOCHSCHULE. BD.2

DAS GROSSE 1X1 DES KOCHEN


Produto Indisponível

Sinopse

Das groSSe 1×1 des Kochens Die Kochprofis luften ihre Kuchengeheimnisse! Die Fortsetzung des erfolgreichen Buches Unsere Kochschule das 1×1 des Kochens enthalt weiterfuhrende Kuchentechniken fur den fortgeschrittenen Hobbykoch. TEchniken wie sous-vide garen, rauchern oder confieren werden kurzweilig aufbereitet und wie gewohnt mit anschaulichen Step-by-Step-Fotografien erklart. MIt den zahlreichen Tipps und Tricks der Kochprofis sind in Zukunft auch zeitlich aufwendigere Rezepte fur den ambitionierten Hobbykoch kein Problem mehr. EIn Buch fur alle, die ihren Koch-Horizont erweitern und sich von neuen Ideen der Kochprofis inspirieren lassen wollen.

Detalhes do Produto

    • Subtítulo:  DAS GROSSE 1X1 DES KOCHEN
    • Origem:  IMPORTADO
    • Editora: TRE TORRI
    • Edição:  1
    • Idioma: ALEMÃO
    • Ano de Edição: 2014
    • Ano:  2014
    • País de Produção: Germany
    • Código de Barras:  9783944628165
    • ISBN:  3944628160
    • Encadernação:  CAPA DURA
    • Altura: 268.00 cm
    • Largura: 215.00 cm
    • Comprimento: 18.00 cm
    • Peso: 0.83 kg
    • Nº de Páginas:  160

Avaliação dos Consumidores

ROLAR PARA O TOPO