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HOPS: THEIR HISTORY, BOTANY, CHEMISTRY AND

MEDICINAL USES



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Sinopse

This book about hops will interest the botanist and brewer alike. An expert on the subject writes a comprehensive account of the English brewing process. This book contains classic material dating back to the 1900s and before. The content has been carefully selected for its interest and relevance to a modern audience.

Detalhes do Produto

    • Ano de Edição: 2013
    • Ano:  2013
    • País de Produção: Canada
    • Código de Barras:  2000176310444
    • ISBN:  9781447482413

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