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TODO LO QUE HAY QUE SABER SOBRE EL VINO,

CEPAJES, MARIDAJES Y DEGUSTACIONES



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Sinopse

El vino es una bebida que acompa?a al hombre desde hace milenios y se encuentra extendida a lo largo y ancho de todo el mundo. Disfrutar de ?l en toda su intensidad requiere de ciertos conocimientos y saberes. Conocer la ?trastienda? de su elaboraci?n, entender qu? se oculta tras denominaciones como vino de corte, Merlot, varietal, Chenin o maridaje, saber qu? esperar de cada variedad de uva y conocer el concierto de sentidos que se pone en juego en el trascendental acto de la degustaci?n o cata, son algunos de los principales. Y todos ellos se encuentran en este libro.

Detalhes do Produto

    • Formato:  ePub
    • Subtítulo:  CEPAJES, MARIDAJES Y DEGUSTACIONES
    • Origem:  IMPORTADO
    • Editora: EDICIONES LEA
    • Coleção:  Sabores y placeres del buen gourmet
    • Assunto: Gastronomia - Bebidas
    • Idioma: ESPANHOL
    • Ano de Edição: 2009
    • Ano:  2015
    • País de Produção: Canada
    • Código de Barras:  2000817948968
    • ISBN:  9789876346986

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