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DINNER PIES


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Sinopse

Dinner Pies includes 100 recipes for two-crust, one-crust, and no-crust pies. As a recognized master in the art of making pies, Ken Haedrich includes updated and perfected versions from the great savory pie traditions, including British, New England Yankee, and Southern ­- recipes for classics including cottage pie, shepard's pie and a best-ever chicken pot pie. But, as a world-eater and expert baker, Haedrich doesn't stop there. The remaining recipes span a variety of diverse cuisines, including French, Italian, Mexican, Spanish, Scandinavian, Middle Eastern and South African savory pies, among others.

Detalhes do Produto

    • Ano de Edição: 2015
    • Ano:  2015
    • País de Produção: Canada
    • Código de Barras:  2001020364682
    • ISBN:  9781558328525

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