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KALE, UN SUPER ALIMENT DANS VOTRE ASSIETTE



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Sinopse

• Le kale est un chou français oublié, remis à la mode par la mouvance "Healthy food" qui nous vient des Etats-Unis. Les raisons de ce succcès : proche du chou frisé, il ressemble à de la salade et peut se manger cru ou rapidement sauté. Bref, un aliment idéal pour bénéficier de tous les bienfaits de la famille des crucifères (sans les odeurs de cuisson). • Premier livre sur le sujet, écrit par Clea. Pour commencer, en 10 minutes chrono, transformez les feuilles de kale en chips croustillantes et addictives ! Puis laissez-vous guider par les recettes de ce livre pour inviter le kale dans vos salades, smoothies, pestos, risottos et autres tartes salées. Il y a fort à parier que vous serez rapidement séduits par sa jolie personnalité, sa saveur acidulée et son incroyable teneur en oligoéléments, vitamines et antioxydants.

Detalhes do Produto

    • Ano de Edição: 2015
    • Ano:  2015
    • País de Produção: France
    • Código de Barras:  2000984768437
    • ISBN:  9782842214180

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