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MANUAL DE CITROS


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Sinopse

O Brasil ocupa o primeiro lugar dos rankings internacionais de exportação de produtos agrícolas, sendo mundialmente o maior de suco concentrado de laranja. A produção citrícola brasileira, que teve seu início no período de colonização, é atualmente uma atividade de grande expressão econômica e social no país, tendo o Estado de São Paulo como principal região produtora do setor. Este manual mostra os diversos tipos de citros, informações de compra e consumo e receitas elaboradas e testadas na Cozinha Experimental da Codeagro. O Governo do Estado de São Paulo trabalha na direção de oferecer conhecimentos à população com o intuito de zelar pela saúde pública. Dentre os serviços com qualidade prestados, proporcionar fácil acesso às informações é dos mais abrangentes e eficientes instrumentos de educação e conscientização das pessoas. O Centro de Segurança Alimentar e Nutricional Sustentável - Cesans, no âmbito das ações da Coordenadoria de Desenvolvimento dos Agronegócios - Codeagro, pertencentes à Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, atua na orientação e conscientização das pessoas sobre a necessidade de uma alimentação balanceada e saudável, oferecendo cursos e palestras nas áreas de nutrição, economia doméstica e geração de renda, visando colaborar com a melhoria da qualidade de vida da população atendida.

Detalhes do Produto

    • Ano de Edição: 2016
    • Ano:  2016
    • País de Produção: Brazil
    • Código de Barras:  2020107314297
    • ISBN:  9788568492048

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