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A PASSION FOR CHEESE

MORE THAN 130 INNOVATIVE WAYS TO COOK WITH CHEESE


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    Sinopse

    With an increasingly wide selection of international cheeses available in delicatessens and supermarkets, 'A Passion for Cheese' uses popular and less common cheeses, but always offers alternatives where appropriate. It will seduce you into learning more about the character of different cheeses, and encourage you to experiment with novel suggestions for an alternative cheeseboard.

    Detalhes do Produto

      • Subtítulo:  MORE THAN 130 INNOVATIVE WAYS TO COOK WITH CHEESE
      • Origem:  IMPORTADO
      • Editora: KYLE CATHIE
      • Assunto: Gastronomia
      • Idioma: INGLÊS
      • Edição:  1
      • Ano:  1997
      • País de Produção: United Kingdom
      • Código de Barras:  9781856262446
      • ISBN:  1856262448
      • Encadernação:  CAPA DURA C/SOBRECAP
      • Complemento:  NENHUM
      • Nº de Páginas:  192

    Avaliação dos Consumidores

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