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AS FRUTAS DE JORGE AMADO


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    Sinopse

    "O que Jorge Amado dá de comer a seus personagens?"Para responder a essa pergunta, Paloma Jorge Amado dedicou-se a uma pesquisa paciente e amorosa. DE livro em livro, coletou nomes de comida, modos de cozinha, sabores apreciados, misturas de ingredientes, combinações de pratos, bebidas leves e fortes, usos do sal e do açúcar, fatos culinários derivados da preferência ou impostos pelas circunstâncias - tudo o que alimenta e sacia a legião de personagens que povoa a literatura de Jorge Amado. O Projeto resultou primeiro num livro sobre a culinária cotidiana do povo da Bahia - A comida baiana de Jorge Amado ou O livro de cozinha de Pedro Archanjo com as merendas de Dona Flor (1994, Maltese) - e prevê também um livro sobre a culinária ritual e mística, aquela que dá sustento aos orixás e seus filhos nos candomblés.ENtre um e outro há este, sobre as frutas, que "criam ambientes, aproximam personagens, viram mesmo personagens". VEstidas com uma espécie de segunda natureza - feita de palavras -, as frutas geradas pela imaginação literária de Jorge Amado são abundantes, variadas e saborosas como as verdadeiras. REcolhidas por Paloma, tornam-se ainda mais convidativas, como se fossem as peças de uma coleção muito preciosa.

    Detalhes do Produto

      • País de Produção: Brazil
      • Código de Barras:  9788571647329
      • ISBN:  8571647321
      • Encadernação:  BROCHURA
      • Altura: 24.00 cm
      • Largura: 22.00 cm
      • Comprimento: 1.10 cm
      • Peso: 0.84 kg
      • Quantidade de Itens do Complemento:  0
      • Nº de Páginas:  208

    Avaliação dos Consumidores

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