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A ARTE DE FAZER UM GRANDE VINHO


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Sinopse

Este é um estudo aprofundado da produção de um grande vinho. Para fazer esse estudo, o autor nos conta duas histórias - uma, a principal, trata de um único vinho, o Sorì San Lorenzo 1989, e acompanha a trajetória da bebida desde o vinhedo até o engarrafamento; a outra, que se entrelaça com a primeira, é a história de como Angelo Gaja transformou o Barbaresco, um obscuro vinho italiano, numa celebridade internacional entre os enófilos.

Detalhes do Produto

    • Ano:  2007
    • País de Produção: Brazil
    • Código de Barras:  9788560156405
    • ISBN:  8560156402
    • Encadernação:  BROCHURA
    • Peso: 0.53 kg
    • Complemento:  NENHUM
    • Nº de Páginas:  280

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