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DANIEL BOULUD COCKTAILS AND AMUSE-BOUCHES

FOR HER AND FOR HIM


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    Sinopse

    This work is a two-volume collection - one For Him and one For Her - of drink recipes from chef Daniel Boulud’s New York City restaurant Daniel. The author aims to give classic cocktails a modern twist. At his work, Herit is known by incorporating flavors like teas, spices, and herbs in his concoctions, and using seasonal produce and even molecular techniques.

    Detalhes do Produto

      • Edição:  1
      • Ano:  2011
      • País de Produção: United States
      • Código de Barras:  9781614280026
      • ISBN:  1614280029
      • Encadernação:  BROCHURA
      • Nº de Páginas:  76

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