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INVENTING WINE


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    Sinopse

    In this book, Paul Lukacs tells the enticing story of wine's transformation from a source of spiritual and bodily nourishment to a foodstuff valued for the wide array of pleasures it can provide. He chronicles how the prototypes of wines of the 21st century first emerged when people began to have options of what to drink, and he demonstrates that people selected wine for dramatically different reasons than those expressed when doing so was a necessity rather than a choice.

    Detalhes do Produto

      • Ano:  2012
      • País de Produção: United States
      • Código de Barras:  9780393064520
      • ISBN:  0393064522
      • Encadernação:  CAPA DURA
      • Altura: 24.00 cm
      • Largura: 16.00 cm
      • Peso: 0.69 kg
      • Nº de Páginas:  350

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