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TO CORK OR NOT TO CORK

TRADITION, ROMANCE, SCIENCE, AND THE BATTLE FOR TH


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Sinopse

In Judgment of Paris, George M. Taber masterfully chronicled the historic 1976 wine tasting when unknown California wines defeated top French ones, marking a major turning point in wine history. Now he explores the most controversial topic in the world of wine - What product should be used to seal a bottle? Should it be cork, plastic, glass, a screwcap, or some other type of closure still to be invented?

Detalhes do Produto

    • Subtítulo:  TRADITION, ROMANCE, SCIENCE, AND THE BATTLE FOR TH
    • Origem:  IMPORTADO
    • Editora: SIMON & SCHUSTER
    • Assunto: Bebidas
    • Idioma: INGLÊS
    • Edição:  1
    • Ano de Edição: 2007
    • Ano:  2007
    • País de Produção: United States
    • Código de Barras:  9780743299343
    • ISBN:  0743299345
    • Encadernação:  CAPA DURA
    • Nº de Páginas:  288

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