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WINE WITH FOOD


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Sinopse

Explores the complex relationship between food and wine, and highlights culinary discoveries that combine the two to best effect. Advice is also given on which wine to serve with difficult foods such as chocolate and fruit, with a cross-referencing section for imaginitive pairings.

Detalhes do Produto

    • Ano:  1999
    • País de Produção: United Kingdom
    • Código de Barras:  9781840001792
    • ISBN:  1840001798
    • Encadernação:  BROCHURA
    • Complemento:  NENHUM
    • Nº de Páginas:  160

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