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BIG BOWL NOODLES AND RICE


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Sinopse

When the first Big Bowl restaurant opened in 1997, its founding partners had one mission; to make good, authentic Asian food accessible to American diners. Tired of greasy takeout and soggy egg rolls, they created an entirely different kind of Asian menu-one based on healthy techniques, market-fresh ingredients, and vibrant, traditional flavors. From steaming bowls of handmade noodles to fiery curries and fragrant stir-fries, every dish at Big Bowl became a delicious celebration of homestyle Chinese, Vietnamese, and Thai cooking.

Detalhes do Produto

    • Ano de Edição: 2000
    • Ano:  2000
    • País de Produção: United States
    • Código de Barras:  9780060194208
    • ISBN:  0060194200
    • Encadernação:  CAPA DURA
    • Complemento:  NENHUM
    • Nº de Páginas:  224

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