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BRAZILIAN FOOD

RACE, CLASS AND IDENTITY IN REGIONAL CUISINES


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Sinopse

Detalhes do Produto

    • Subtítulo:  RACE, CLASS AND IDENTITY IN REGIONAL CUISINES
    • Origem:  IMPORTADO
    • Editora: PALGRAVE USA
    • Edição:  1
    • Assunto: Gastronomia
    • Idioma: INGLÊS
    • Ano de Edição: 2012
    • Ano:  2012
    • Código de Barras:  9780857850423
    • ISBN:  0857850423
    • Encadernação:  BROCHURA
    • Altura: 9.20 cm
    • Largura: 6.20 cm
    • Comprimento: 0.50 cm
    • Quantidade de Itens do Complemento:  0
    • Nº de Páginas:  147

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