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COM UNHAS, DENTES E CUCA - PRATICA CULINARIA

E PAPO-CABEÇA AO ALCANCE DE TODOS


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Sinopse

Resultado de mais de três anos de reflexão e trabalho dos autores, esta obra não é apenas um guia para os interessados em aprimorar a arte culinária, trata-se de um material de referência para quem busca - como afirmam os autores - estar atento ao repertório de possibilidades que torna o Brasil um país de destaque no cenário da gastronomia mundial.

Detalhes do Produto

    • Subtítulo:  E PAPO-CABEÇA AO ALCANCE DE TODOS
    • Origem:  NACIONAL
    • Editora: SENAC SP -
    • Edição:  2
    • Assunto: Gastronomia
    • Idioma: PORTUGUÊS
    • Ano:  2009
    • País de Produção: Brazil
    • Código de Barras:  9788573598117
    • ISBN:  8573598115
    • Encadernação:  BROCHURA
    • Altura: 23.00 cm
    • Largura: 14.00 cm
    • Peso: 0.55 kg
    • Complemento:  NENHUM
    • Nº de Páginas:  352

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