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COOK'S HEALTHY HANDBOOK

GOOD NUTRITION AND SAFETY IN YOUR KITCHEN


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    Sinopse

    Looks at food and cooking from a new and timely viewpoint, emphasizing pertinent health and nutritional information. Contains over 1,000 practical tips on selecting and preparing light and tasty meals plus over 100 easy-to-make recipes. Explains how to evaluate any recipe from a nutritional perspective and exercise healthier options for lower fat, sugar, cholesterol and sodium. Includes the latest material on food safety topics; pointers for choosing appropriate cookware; how to plan nutritious menus that save time and money plus ideas for entertaining.

    Detalhes do Produto

      • Ano:  1992
      • País de Produção: United States
      • Código de Barras:  9780471556084
      • ISBN:  0471556084
      • Encadernação:  CAPA DURA
      • Complemento:  NENHUM
      • Nº de Páginas:  320

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