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COZINHA REGIONAL FRANCESA - RECEITAS CASEIRAS


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Sinopse

Cada uma das românticas províncias da França tem as suas especialidades próprias, baseadas na combinação dos melhores ingredientes locais, que tornam a cozinha francesa uma das melhores do mundo. Este livro inclui, entre algumas das receitas clássicas, vieiras à Provençal, um 'bouillabaisse' rico, um 'cassoulet' e uma torta cremosa da Normandia.

Detalhes do Produto

    • Edição:  1
    • Ano:  2000
    • País de Produção: Portugal
    • Código de Barras:  9783829044097
    • ISBN:  3829044097
    • Encadernação:  BROCHURA
    • Complemento:  NENHUM
    • Nº de Páginas:  64

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