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THE SMITTEN KITCHEN COOKBOOK


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Sinopse

'The Smitten Kitchen Cookbook' is about approachable, uncompromised home cooking. Here readers will find better uses for their favorite vegetables- asparagus blanketing a pizza; ratatouille dressing up a sandwich; cauliflower masquerading as pesto. Deb tells her favorite summer cocktail; how to lose fear of cooking for a crowd; and the essential items readers need for theirr own kitchen. From salads and slaws that make perfect side dishes (or a full meal) to savory tarts and galettes; from Mushroom Bourguignon to Chocolate Hazelnut Crepe Cake, Deb knows just the thing for a Tuesday night, or a most special occasion.

Detalhes do Produto

    • Ano:  2012
    • País de Produção: United States
    • Código de Barras:  9780307595652
    • ISBN:  030759565X
    • Encadernação:  CAPA DURA
    • Altura: 23.00 cm
    • Largura: 20.00 cm
    • Peso: 1.27 kg
    • Nº de Páginas:  321

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