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DOUGHS, BATTERS, AND MERINGUES


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    Sinopse

    Volume 1 of this series presents all of the important techniques used to make the basic pastry preparations.

    Detalhes do Produto

      • Ano:  1998
      • País de Produção: United States
      • Código de Barras:  9780470244081
      • ISBN:  0470244089
      • Encadernação:  CAPA DURA
      • Complemento:  NENHUM
      • Nº de Páginas:  200

    Avaliação dos Consumidores

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