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EL LIBRO DE LAS CONSERVAS


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    Sinopse

    De las mermeladas tradicionales a los exóticos chutneys, de la elaboración de vino al ahumado, del escabeche al secado, estamos ante un completo (y exhaustivo) manual de cómo realizar conservas, partiendo siempre de la premisa de la frescura y calidad de

    Detalhes do Produto

      • Origem:  IMPORTADO
      • Editora: AKAL EDICIONES
      • Coleção:  COCINA PRÁCTICA
      • Edição:  1
      • Assunto: Gastronomia
      • Idioma: ESPANHOL
      • Ano de Edição: 2011
      • Ano:  2011
      • País de Produção: Spain
      • Código de Barras:  9788496669680
      • ISBN:  8496669688
      • Encadernação:  BROCHURA
      • Altura: 19.50 cm
      • Largura: 23.00 cm
      • Nº de Páginas:  352

    Avaliação dos Consumidores

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