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FROM OUR KITCHENS


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    Sinopse

    Now the great dishes of the professional chefs can be prepared right at home! Featuring many of the best recipes tested and taught in the kitchens of the renowned Culinary Institute of America, From Our Kitchens makes some of the world's finest, most exotic dishes accessible to the American table.|While many of these recipes are for dishes not traditionally thought of as "home cooking," they were developed for non-professional chefs who relish the experience of preparing (and enjoying!) restaurant-quality meals at home on a regular basis.

    Detalhes do Produto

      • Ano:  1993
      • País de Produção: United States
      • Código de Barras:  9780471286097
      • ISBN:  0471286095
      • Encadernação:  CAPA DURA
      • Complemento:  NENHUM
      • Nº de Páginas:  304

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