Aguarde...
 

ICE COOL

AN ENTICING GUIDE TO MAKING ICE CREAM AND ICE DESS


    R$ 52,50

    Produto sob encomenda
    Previsão: 6 Semanas + Frete

     
    Frete grátis para compras acima de:
    Sul e Sudeste : R$ 99,00
    *Exceto se o pedido contiver itens didáticos.
    Confira o regulamento

    Calcule prazo de entrega e frete:

     - 

    Sinopse

    'Ice Cool' opens with an explanation about the history of ice cream, from its days as a dessert in Europe, to the emergence of ice cream parlours and the popularity of ice cream. A section shows some equipments, such as ice cream machines, moulds and scoops, as well as some ingredients, such as milk, cream, eggs, chocolate and vanilla. Here also can be found techniques involved in making, freezing, decorating and serving ice cream.

    Detalhes do Produto

      • Subtítulo:  AN ENTICING GUIDE TO MAKING ICE CREAM AND ICE DESS
      • Origem:  IMPORTADO
      • Editora: SOUTHWATER UK
      • Assunto: Gastronomia
      • Idioma: INGLÊS
      • Edição:  1
      • Ano:  2008
      • País de Produção: United Kingdom
      • Código de Barras:  9781844766321
      • ISBN:  1844766322
      • Encadernação:  BROCHURA C/SOBRECAPA
      • Complemento:  NENHUM
      • Nº de Páginas:  128

    Avaliação dos Consumidores

    ROLAR PARA O TOPO