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INDONESIAN COOKING AROUND THE WORLD


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    Sinopse

    The book presents recipes from the Indonesian cuisine, including traditional classics such as Rendang, Pork Sates, Nasi Goreng, Spicy Fish and Prawn Crackers. Every recipe is photographed in colour, with instructions, and there are illustrations throughout the book. Includes an introduction and a glossary with information about the ingredients, equipment and cooking techniques needed to create these exotic dishes.

    Detalhes do Produto

      • Origem:  IMPORTADO
      • Editora: LORENZ-UK
      • Coleção:  COOKING AROUND THE WORLD
      • Assunto: Gastronomia
      • Idioma: INGLÊS
      • Edição:  1
      • Ano de Edição: 2006
      • Ano:  2006
      • País de Produção: United Kingdom
      • Código de Barras:  9780754814221
      • ISBN:  075481422X
      • Encadernação:  BROCHURA
      • Nº de Páginas:  96

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