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MOROCCAN FOOD AND COOKING


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    Sinopse

    This collection of 75 recipes aims to evoke the tastes and textures of traditional Moroccan cooking - its exciting use of herbs and spices, its sweet and spicy combinations, its careful use of petals and flower waters - but places them in a modern context. The food is illustrated by 215 colour images commissioned from Martin Brigdale.

    Detalhes do Produto

      • Ano:  2007
      • País de Produção: United Kingdom
      • Código de Barras:  9781903141489
      • ISBN:  1903141486
      • Encadernação:  BROCHURA
      • Altura: 27.90 cm
      • Largura: 22.80 cm
      • Nº de Páginas:  160

    Avaliação dos Consumidores

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