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NOVAS RECEITAS DE COZINHA VEGETARIANA


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    Sinopse

    Receitas simples ou requintadas, saudáveis e económicas acompanhadas por úteis indicações constituem este guia de culinária. Através da sua leitura, o vegetariano descobre novas receitas e o não vegetariano dispõe de informações sobre este tipo de alimentação; quais os ingredientes mais utilizados, como os escolher, preparar e combinar. A autora tem em conta os diferentes regimes, fornecendo para muitas receitas, ingredientes alternativos. Fruta, saladas, molhos, sopas, leguminosas secas, germinados, lacticínios, seitan, tofu, tempeh, doçaria, sandes e canapés, chás e ervas aromáticas - são os capítulos em que se divide este manual prático, informativo e de fácil consulta.

    Detalhes do Produto

      • Ano:  1992
      • País de Produção: Portugal
      • Código de Barras:  9789722314848
      • ISBN:  972231484X
      • Encadernação:  BROCHURA
      • Complemento:  NENHUM
      • Nº de Páginas:  187

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