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O LIVRO DE RECEITAS DE EVA THORVALD


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Sinopse

Saudado pela crítica estrangeira como uma estreia original e surpreendente, O livro de receitas de Eva Thorvald conta a história de uma celebrada chef de cozinha - da infância conturbada ao estrelato - através de relatos de diferentes personagens sobre a protagonista, e de algumas de suas receitas favoritas. Criada pelos tios após ser abandonada pela mãe e perder o pai, de quem herdou o paladar apurado e a paixão pela culinária, a pequena Eva desde cedo percebeu que poderia encontrar na comida não apenas um item essencial para a sobrevivência, mas algo como a superação, pelo prazer, de suas carências e perdas pessoais. Das histórias curiosas vividas em torno de uma cozinha no meio-oeste americano surgiu uma defensora da comfort food e da produção orgânica. Tal qual um prato preparado cuidadosamente para extrair o máximo do sabor de cada um de seus ingredientes, o livro mostra, a partir dos variados relatos que compõem o retrato da protagonista, o quanto comida, família e memórias estão entrelaçadas na narrativa agridoce da vida.

Detalhes do Produto

    • Origem:  NACIONAL
    • Editora: ROCCO
    • Edição:  1
    • Ano:  2016
    • Assunto: Gastronomia
    • Idioma: PORTUGUÊS
    • País de Produção: Brazil
    • Código de Barras:  9788532530233
    • ISBN:  8532530230
    • Encadernação:  BROCHURA
    • Altura: 23.00 cm
    • Largura: 16.00 cm
    • Comprimento: 0.20 cm
    • Peso: 0.35 kg
    • Complemento:  NENHUM
    • Nº de Páginas:  320

Avaliação dos Consumidores

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