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BRINGING ITALY HOME


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    Sinopse

    Urula Ferrigno embodies the Italian passion for good food made with the freshest natural ingredients. In 'Bringing Italy Home', she brings together traditional, fresh, simple vegetarian and fish recipes- from Wild Herb Frittata and Crescenta of Mozzarella and Roasted Pepper to Mixed Seafood Saute and Swordfish Wrapped in Courgette Flowers- based around seasonal produce that is the soul of Italian cooking. For each key food Ursula explains a little about how the Italians like to cook it and the benefits of eating that food during its season, and offers deliciously simple recipes.'Bringing Italy Home' is the follow-up to the hugely successful 'Truly Italian', and its combination of visual indulgence, fresh ingredients and simple stress-free recipes make it one of the most tempting cookbooks available for vegetarians and fish eaters alike.

    Detalhes do Produto

      • País de Produção: United Kingdom
      • Código de Barras:  9781840003680
      • ISBN:  1840003685
      • Encadernação:  CAPA DURA
      • Complemento:  NENHUM
      • Nº de Páginas:  224

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